Bizonyára másnak is meggyűlik a baja a fürdoszobai csempére lerakodó vízkő,- és szappan darabkáktól. Én már elég sok mindent kipróbáltam a csempe megszabadítására a nem kívánt vendégektől, az ecettől kezdve a különböző tisztítószerekig, de semmi sem működött. Aztán a múltkor olvastam a neten, hogy citrommal kell bedörzsölni. Mondom, vesztenivalóm nincs, kipróbálom. 
Tehát ma fogtam egy egész citromot, félbevágtam, s a lerakódott területet jól bedörzsöltem vele, majd állni hagytam úgy 30-40 percig. Ezután fogtam egy száraz szivacsot, s láss csodát - gyönyörűen lejött minden, amit le akartam szedni. A fürdőt belengő citromillat pedig grátisz.

Ezt a pogit Húsvétra készítettem, s annyira ízlett mindenkinek, hogy egy héttel később újra meg kellett sütni. Nagyon hamar megvan, kevés hozzávalóból áll, szóval tökéletes. Ezúton is köszönöm a recept kitalálójának!

Hozzávalók

• 40 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 2 dl tejföl
• 3 dkg élesztő
• 15 dkg reszelt sajt (a tésztába)
• 3 teáskanál só

A hozzávalókat összegyúrjuk, nem kell dagasztani vagy keleszteni. A gyúrás után kinyújtjuk, s ujjnyi vastagságú pogácsákat szaggatunk. A tetejét megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal. Én, mivel Húsvét volt, nyúl, csibe és bárányformájú szaggatókat használtam. 

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én imádom a szárazabb, keksz jellegű sütiket, így előszeretettel kísérletezem velük. 
Ezt a korongot Húsvétkor sütöttem és sikert aratott.

Hozzávalók

• 12 dkg finomliszt
• 6 dkg kókuszreszelék
• 6 dkg cukor
• 1 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 6 dkg puha vaj
• 1 db tojássárgája
• 0.5 dl tej
• 3 ek kókuszreszelék
• 1.5 ek tej

Egy tálban összekeverjük a kókuszt, a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, majd hozzáadjuk a puha vajat, a tojássárgáját és a fél deci tejet. Összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és fél órára hűtőbe tesszük. Ezután belisztezett felületen kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval korongokat szaggatunk. A tetejüket tejjel megkenjük, s megszórjuk kókusszal. 10 perc alatt megsütjük 180 fokos sütőben.

Ez a recept pofonegyszerű, kissé időigényes, ha kicsi a sütőd, mint nekem, de az eredmény tökéletes. Többször sütöttem már ilyet, s mindig követtem a recept leírását, ami a sütési 10 perces időt illeti, viszont az alapanyagoknál szoktam kicsit variálni. 

Hozzávalók

• 25 dkg vaj
• 30 dkg cukor
• 2 tojás
• 30 dkg liszt
• 20 dkg étcsoki
• 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
• 3 ek apróra vágott kandírozott narancshéj (elhagyható), vagy narancs reszelt héja és egy kis leve bele
• 1 tk sütőpor
• 2 csipet só
• a tetejére díszítő korongok - ez elhagyható, csak a buli kedvéért tettem rájuk, miután kivettem a sütőből rögtön

A csokit apróra vágjuk. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. A száraz hozzávalókat (liszt, kakaópor, só, sütőpor, összeaprított csoki, narancshéj) összekeverjük egy tálban, majd a vajas keverékhez adjuk. Sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd sütőpapírt teszünk a tepsibe és a masszánkból kicsi golyókat formálunk, majd a tepsire tesszük. Úgy helyezzük el a golyókat, hogy bőven legyen hely közöttük, mert sütés közben olvadni fognak. Nekem kicsi a sütőm, s alig fért bele néhány darab golyó, ezért tartott sokáig a sütés. Fontos még, hogy vizes legyen a kezünk a formázás közben, mert így nem ragad rá. A sütit 10 percig kell sütni, utána ki kell venni, akkor is, ha nyersnek tűnik, mert meg fog keményedni miközben hűl.

Ez a keksz annyira bejött az egész családnak, hogy még a férjem sütikirálynő nagymamája is elkérte a receptet. Természetesen nem kicsit hízott a májam tőle :)

A kelkáposzta jótékony hatásairól kár beszélnem, viszont azt szeretném elmondani, hogy nemcsak rakott kelt, vagy kelkáposzta főzeléket lehet belőle készíteni.
Ez a recept hamar megvan, kevés alapanyag kell hozzá és még egészen finom is. Viszont legközelebb nem lángolt kolbásszal fogom készíteni, és tejföllel fogom kicsit megbolondítani.

Hozzávalók

• 1 kis db kelkáposzta (nagyobb kockákra vágva)
• 10 dkg kolbász (vékony karikára szeletelve)
• 1 csokor medvehagyma, vagy ha ez nincs, akkor póréhagyma
• só, bors és vegeta ízlés szerint

Valamilyen zsiradékon megpirítjuk a kolbászt, majd erre rádobjuk a nagyobb kockákra vágott káposztát és együtt pirítjuk őket. Közben fűszerezzük, majd, ha megpirult, akkor beletesszük a hagymát és kicsit együtt pirítjuk még.